作为餐饮人，客源问题都是经营者们经常会感到头疼的，行业竞争激烈但客流都是基本固定的，如何让顾客走进自己的店里，成为自己的忠实顾客，今天小编有一些行业内的小小经验与大家分享，各位可以结合自己的实际情况酌情调整。

方法一：低价引流

所谓低价引流，不是让经营者一分钱不赚将所有菜品都低价销售，这不是做生意，是在做善事，但我们开店的目的不就是挣钱吗，所以这是不可行的。低价引流，就是拿准了消费者心理，用一款超级低价的产品作为营销噱头，吸引顾客进店，从而产生更多的消费；比如，很多顾客都喜欢在火锅中煮土豆，那假设我们就将土豆定价为1元1份，其它菜品都正常价格出售，对于真正的收入是没有影响的。

方法二：赠品引流

赠品也是非常常见且游泳的引流方式，也是建立在对消费者心理的研究上的，赠品能够从侧面提升产品的附加值和吸引力；而这个赠品可以是真的物品，但对后期经营几乎没有帮助，建议采取会员充值赠送菜品、代金券的方式进行操作，这样也就无形中增加了消费者二次、多次消费的可能性。

说得专业一点，这个方案的核心其实就是增加消费者的复购，而在整个操作过程中也有不少的套路和注意事项，就不在这里赘述，如想深入了解可以与小编私下沟通，互相学习。

方法三：顾客转发引流

大家如果经常在外用餐可能不难发现，很多店家为了给消费者实惠，会采取转发指定朋友圈、集赞的方式，呼吁消费者进行朋友圈宣传。这种方式是比较常见也见效很快的，但在文案撰写、海报设计方面也要注意抓住重点，简洁吸引人才是重点，把控好这些方面便可。

方法四：社群营销

这种引流营销方式其实在之前的文章中有提到过，方式得到了很多创业者、同行经营者的认可，但在具体的操作中大家还是遇到了不少大大小小的问题，比如不知道怎么调动群里成员的积极性、社群发出的优惠到线下实际转换时操作混乱、活动方式匮乏又苦于没有经验？没有什么事情是一蹴而就的，开始时可以每天定时发一些早安或晚安正能量，定时发一些小红包，逐渐和大家聊在一起，活跃度上来时候再考虑营销就好了。

以上，便是庖丁家为大家整理的部分引流技巧，希望对大家有所帮助，如若有其它问题咨询，欢迎随时留言！