2025年1月16日，“2025 爱尚重庆迎新消费季・重庆火锅年欢节暨迎春宴席展”在重庆市劳动人民文化宫拉开帷幕，与此同时围绕“嗨逛乐购”贺新春、“以旧换新”迎新年！“美食消费”聚团圆为关键词开展的2025爱尚重庆迎新消费季消费促进活动同步启动，全力助推餐饮新春消费实现 “开门红”

2025 爱尚重庆迎新消费季・重庆火锅年欢节暨迎春宴席展活动，在1月16日-1月19日于重庆市劳动人民文化宫举行，其中还有文化宫灯会、游园等。

赏迎春宴席，品舌尖诱惑。庖丁家水煮牛排火锅“创意家宴”主题宴席展，通过实景展示，将年夜饭、团圆宴的丰盛与温馨直观呈现，消费者不仅能近距离观赏精致菜品摆盘，还可现场品尝试吃特色菜品，亲身感受菜品魅力。

现场团年宴直播，让更多喜爱庖丁家的美食家人们可以零距离观看宴席展，新鲜美食，手作工艺，精致摆盘，阖家幸福团圆，传递重庆美食魅力，让重庆美食飘香世界！

匠心打造多主题、多灯组、多形式的妙趣灯会，汇聚创意文创、新奇美味、潮玩手作的新春喜市。联动重庆市劳动人民文化宫、重庆野歌音乐会组织专业演出团队，每日带来民俗主题夜、国风音乐夜、潮音派对夜等主题表演。

同时重庆市火锅产业协会、重庆市烹饪协会、重庆市餐饮行业协会、重庆美食文化发展研究会、重庆市小面协会联合发布重庆餐饮行业高品质服务承诺，保障新春期间餐饮服务；重庆市人力资源和社会保障局发布全国首批火锅料理师，为庞大的火锅从业群体创建了一条通往职业技能人才的新道路。