潮汕牛肉火锅坚守不卖隔夜肉，庖丁家牛肉火锅是怎么样办到的?

庖丁家牛肉火锅作为新鲜牛肉质量的***，潮汕巨匠傅逐日在门口现切牛肉，店内现场直播手锤牛肉丸，同时配有潮汕当地特色的家常小炒及潮汕风味的平价快餐供顾客选择，让您一进店就有种跨进“任意门”瞬间去到大潮汕的感觉!庖丁家牛肉火锅一直坚守相对不卖隔夜肉的理念，坚持从宰牛取肉到上桌食用距离不能超过六个小时，且选材极为苛刻，改变了传统潮汕牛肉火锅天天只选取一头牛，掏出40%的牛肉做食材的粗拙方法。庖丁家潮汕牛肉火锅加盟自创了独树一帜派的取肉方法：天天从N头牛身上取肉，只取每头牛身上10%以内的30至40斤精...

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庖丁家潮汕牛肉火锅用产品和服务打动顾客

火锅赶上庖丁家潮汕牛肉火锅牛肉火锅是一家集全国餐饮连锁、食物加产业、厨房物流中央、为一体的餐饮连锁运营机构。庖丁家牛肆先后被评为“中国餐饮连锁十大品牌、全国绿色餐饮企业、农业工业重点龙头企业、重庆市厨师节、重庆烹饪协会会长单位、重庆火锅节、重庆市着名商标、京东糊口荣誉品牌、大众点评优质品牌。特色火锅加盟 2018新浪潮 “水煮牛排”肉质牛肉丰满的是吊龙，越嚼越香的是五花趾，有着丰硕油香的是肥胼，进口即化的是雪花肥牛，奶香浓烈的有胸口朥。因为追求牛肉口感，一头4岁的土黄牛，能用来打锅的肉量只占...

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庖丁家潮汕牛肉火锅为何会成为牛肉火锅加盟新宠，值得奔袭千里吃3顿！

庖丁家潮汕牛肉火锅潮汕人民热爱牛肉丸，一头牛可以把适合火锅的好部位掏出来，剩余的大部门用来做不讲究用牛部位的牛肉丸，不仅不会铺张，也让潮汕牛肉火锅得以良性轮回。潮汕牛肉火锅早几年火遍广深，而后开到上海、北京，甚至连东北都能吃上潮汕牛肉火锅2015年前后，全国各地一下涌现上千家潮汕牛肉火锅，一时间火优势口浪尖。据“餐饮老板内参”估算：“全国有 400 亿资金看上了潮汕牛肉火锅，连切肉师傅的工资都翻了四倍。”然而，好景不长，所有跟风浪潮褪去后，看谁还有资格裸泳？如今，潮汕牛肉火锅的高潮早已冷却。...

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